cafe GREEN ~MAMA's KITCHEN~

 

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こだわり

普通の市場では見られないレアな紅天使

普通の市場では見られないレアな紅天使

 

当店のパフェには『紅天使』と呼ばれるサツマイモを使用しています。
『紅天使』は普通のサツマイモに比べ糖度40度前後という驚異的な甘さとねっとりした食感、
冷めても美味しく食べられるという特徴を持ちます。
焼き芋にした後、加工せずにパフェに使用しているので素材そのままの美味しさを味わえます。

 

お得なランチセット

お得なランチセット

 

ランチセットには色々な種類がございます。

【ランチセット】
1.選べる1ドリンク、サラダ、スープ付
2.2ドリンク、サラダ、スープ付
3.1ドリンク、ミニパフェ、スープ、サラダ付
4.フレッシュ酸素ジュース、1ドリンク、サラダ、スープ
5.グラスビールorワイン、サラダ、スープ付

 

人気のパフェ/3種類

人気のパフェ/3種類

 

パフェは3種類ご用意しております。
写真左から
♪バナナチョコレートパフェ
♪季節のパフェいずれか2種(冬はお芋パフェ、その他季節ごとにイチゴパフェ、メロンパフェ、ぶどうパフェ、マンゴーパフェ、和栗モンブランパフェ、抹茶ゼリーパフェ、アールグレイゼリーパフェ等)

 

サイフォンを使用した珈琲

サイフォンを使用した珈琲

 

当店ではお客様にいつでも美味しい珈琲を楽しんでいただくため、3つのこだわりをお約束します。
1.自家焙煎珈琲豆の店『琥珀』より新鮮な豆を仕入れます。
2.ご注文をいただいてから豆を挽きます。
3.サイフォンで心をこめてお入れします。

【サイフォンを使用したドリンクの種類】
♪看板浅煎りキリマンジャロ(hot)   ♪セレクト(深煎り、中煎り)珈琲(hot)
♪深煎りコロンビア尽くし(Ice)      ♪カフェオレ(深煎り使用)(hot,Ice)

 

朝のフレッシュジュース

朝のフレッシュジュース

 

バイタミックスのフレッシュジュースは国産の旬の野菜や果物を5~7種類合わせて作ります。
種類はその時の仕入れに寄って変わります。普通のミキサーとはなめらかさが格段に違います。

 

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